多年生水生植物,葉片是平貼在水面水上;葉大多呈圓心形,少數為卵或盾形,葉緣有的有鋸齒,有的全緣,成熟的葉具有很長的葉柄,會隨著水深而調整長度。
花色繁多,有紅、黃、白、紫、籃及各種中間色
花直接開在或頂多稍稍地冒出水面,花謝後,花梗便會下彎;整朵花即沒水中,果實將於水面下發育、成熟。